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Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG

Hobby
Preguntas y respuestas (34)
ID: K500457

EAN: 8051764070015

MPN: IM5/230

Famag
Catálogo Famag
9,3/10
Asistencia y Recambios
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Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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GRATIS
Gratis: 1 gorro de cocineroGratis: 1 gorro de cocinero
Gratis: 1 delantal de cocineroGratis: 1 delantal de cocinero
Capacidad masa
5 kg
Capacidad cuba
7 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
65 %
Masas normales
✔
Masas duras
✔
Masa mínima
0.3 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
0.5 HP
Tipo motor
de inducción
Eje central inclinado
sí
Compactas de banco
✔
Se recomienda para:
Pizza
Se recomienda para:
Pan
Se recomienda para:
Focacce
Se recomienda para:
Grisines
Se recomienda para:
Piadina
Se recomienda para:
Taralli
Se recomienda para:
Galletas
Se recomienda para:
Masa al huevo
Se recomienda para:
Pasta fresca
Garantía
3 años
País de producción
Italia
Características producto
Modelo:
IM 5 - Grilletta
Material Chasis:
Acero esmaltado
Tipología :
de mesa
Masas normales:
✔
Masas duras:
✔
Tipo cabeza:
Fija
Capacidad masa:
5 kg
Hidratación máx.:
65 %
Núm. velocidades:
1
Capacidad cuba:
7 litros
Diámetro cuba:
24 cm
Altura cuba :
19 cm
Accionamiento:
monofásico 230 V
Cantidad harina:
3 kg
Cantidad agua:
2 l
Rendimiento horario:
18 kg/h
Masa mínima:
0.3 kg
Espiral - revoluciones por minuto (mín):
80 rpm
Espiral - revoluciones por minuto (máx):
80 rpm
Bandeja - rev/min (mín.):
10 rpm
Bandeja rev/min (máx.):
10 rpm
Eje central inclinado:
sí
Garantía:
3 años
Tiempo de amasado:
estándar
País de producción:
Italia
Datos motor
Tipo motor:
de inducción
Potencia nominal:
0.5 HP
Potencia nominal (w):
370 W
País de producción:
Italia
Datos transmisión
Tipo transmisión:
cadena + correas
Datos aparato de corte
Se recomienda para::
Pizza
Se recomienda para::
Pan
Se recomienda para::
Focacce
Se recomienda para::
Grisines
Se recomienda para::
Piadina
Se recomienda para::
Taralli
Se recomienda para::
Galletas
Se recomienda para::
Masa al huevo
Se recomienda para::
Pasta fresca
Equipamiento
Interruptor de seguridad:
Según normativa CE
Temporizador electrónico:
no
Cuba rotatoria:
en acero inoxidable
Espiral rotatoria:
en acero inoxidable
Columna central:
en acero inoxidable
Rejilla de protección elevable:
en acero inoxidable
Instalación eléctrica 24 voltios:
sí
Accesorios gratis/de serie
Delantal:
sí
Manual de instrucciones:
sí
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl):
45x25x34 cm
Peso neto:
23 kg
Caja:
Sobre palé
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl):
52x32x48 cm
Peso total del embalaje:
25 kg
Tiempo de montaje:
montado
En stock
89 productos en stock
Envío Gratis
Entrega a domicilio estimada: 24/04/2024 - 26/04/2024
€ 602,67
Iva Incluido
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Descripción

Amasadora de espiral profesional Famag Grilletta

La amasadora de espiral Grilletta es una de las máquinas de mesa más pequeñas disponibles en venta.

Aunque de dimensiones contenidas, entraña potencia y eficiencia con bajos consumos y poco ruido. Ideal para realizar diferentes tipos de masa, sobre todo las blandas como pan, pizza, repostería y tortillas.

Su sitio ideal es la cocina, pero es indicada también para pequeñas masas profesionales.

Disponible también en diferentes colores que permiten combinarla con cualquiera cocina.

CUIDADO:

La máquina cuenta con el Nuevo eje central inclinado que permite trabajar incluso masas pequeñas.

Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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Características principales

El chasis de la amasadora de espiral es realizado en acero de elevado espesor para eliminar vibraciones durante la producción, mientras que la transmisión es con cadena y correa de alta resistencia y duración.

En este nuevo modelo de amasadora de espiral profesional Famag Grilletta hay una columna central totalmente en acero inoxidable.

Todas las partes en contacto con la masa son en acero inoxidable:

  • Cuba
  • Espiral
  • Rejilla de protección
  • Columna central

Rejilla de protección inoxidable elevable

La particular forma de la espiral permite minimizar los tiempos de preparación sin sobrecalentar la masa

Pintura epoxi alimentario

Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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Características técnicas

  • Capacidad masa: 5 kg
  • Harina: 3 kg
  • Agua: 2 L
  • Masa horaria: 18 kg/h
  • Masa mínima garantizada: 0,3 kg
  • Potencia nominal: 0,5 hp
  • Instalación eléctrica 24 voltios (baja tensión)
  • Estructura para la prevención de accidentes según norma “CE”
  • Microrruptor de seguridad CE
  • Alimentación: 230 V - 50 Hz
  • Certificación “CE”
  • Peso: 23 kg
  • Dimensiones: cm 45x25x43
  • Dimensiones cuba: 240 x 190 mm
  • Enchufe schuko
Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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Gratis/de serie

Gratis: gorro y delantal de cocinero

1 gorro de cocinero:

  • doble banda de tejido alta cm 24;
  • parte superior plisada;
  • altura total cm. 43;
  • tejido de tela 100% algodón sanforizado, peso 190 g/m²;
  • talla única.

1 delantal de cocinero:

  • tirante en tejido del mismo tipo al cuello y al costado;
  • dobladillo perimétrico de cm 1;
  • tejido en 100% algodón sanforizado, peso 260 g/m2 - drill 3/1;
  • medidas: cm 70x85;
  • color: blanco.
Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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Accesorios de serie / Gratis

La amasadora se entrega en su caja original, con instrucciones de uso.

Se incluye gratis un delantal con logotipo Famag

Amasadora de espiral Famag Grilletta IM 5 con motor eléctrico monofásico – 5 KG
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