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HOME Cocina y transformación alimentos Amasadoras Amasadoras de espiral Amasadoras de espiral cabezal fijo Amasadoras de Espiral Cabezal Fijo 5-10Kg Famag IM 8

Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG

Semi-Pro
Preguntas y respuestas (11)
ID: K502984

EAN: 8051764070213

MPN: IM8/230

Famag
Catálogo Famag
9,3/10
Asistencia y Recambios
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Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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GRATIS
Gratis: 1 gorro de cocineroGratis: 1 gorro de cocinero
Gratis: 1 delantal de cocineroGratis: 1 delantal de cocinero
Funda de protección y almacenamientoFunda de protección y almacenamiento
Capacidad masa
8 kg
Capacidad cuba
11 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
65 %
Masas normales
✔
Masas duras
✔
Masa mínima
0.5 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
0.5 HP
Tipo motor
de inducción
Eje central inclinado
sí
Compactas de banco
✔
Se recomienda para:
Pizza
Se recomienda para:
Pan
Se recomienda para:
Focacce
Se recomienda para:
Grisines
Se recomienda para:
Piadina
Se recomienda para:
Taralli
Se recomienda para:
Galletas
Se recomienda para:
Masa al huevo
Se recomienda para:
Pasta fresca
Garantía
3 años
País de producción
Italia
Características producto
Modelo:
IM 8
Material Chasis:
Acero esmaltado
Tipología :
de mesa
Masas normales:
✔
Masas duras:
✔
Tipo cabeza:
Fija
Capacidad masa:
8 kg
Hidratación máx.:
65 %
Núm. velocidades:
1
Capacidad cuba:
11 litros
Diámetro cuba:
26 cm
Altura cuba :
22 cm
Accionamiento:
monofásico 230 V
Cantidad harina:
5 kg
Cantidad agua:
3 l
Rendimiento horario:
24 kg/h
Masa mínima:
0.5 kg
Espiral - revoluciones por minuto (mín):
80 rpm
Espiral - revoluciones por minuto (máx):
80 rpm
Bandeja - rev/min (mín.):
10 rpm
Bandeja rev/min (máx.):
10 rpm
Eje central inclinado:
sí
Garantía:
3 años
Tiempo de amasado:
estándar
País de producción:
Italia
Datos motor
Tipo motor:
de inducción
Potencia nominal:
0.5 HP
Potencia nominal (w):
370 W
País de producción:
Italia
Datos transmisión
Tipo transmisión:
cadena + correas
Datos aparato de corte
Se recomienda para::
Pizza
Se recomienda para::
Pan
Se recomienda para::
Focacce
Se recomienda para::
Grisines
Se recomienda para::
Piadina
Se recomienda para::
Taralli
Se recomienda para::
Galletas
Se recomienda para::
Masa al huevo
Se recomienda para::
Pasta fresca
Equipamiento
Interruptor de seguridad:
Según normativa CE
Temporizador electrónico:
no
Cuba rotatoria:
en acero inoxidable
Espiral rotatoria:
en acero inoxidable
Columna central:
en acero inoxidable
Rejilla de protección elevable:
en acero inoxidable
Instalación eléctrica 24 voltios:
sí
Accesorios gratis/de serie
Delantal:
sí
Manual de instrucciones:
sí
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl):
50x28x44 cm
Peso neto:
35 kg
Caja:
Sobre palé
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl):
72x45x57 cm
Peso total del embalaje:
39 kg
Tiempo de montaje:
montado
Agotado
Avísame cuando esté disponible
Envío Gratis
€ 682,12
Iva Incluido
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Descripción

Amasadora de espiral profesional Famag IM8

La amasadora de espiral Fa.M.A.G. IM 8 es una de las máquinas más pequeñas del mercado.

En esta versión, la máquina ha sido pintada de blanco, excepto las partes en contacto con la masa que son en acero inoxidable.

A pesar de las dimensiones contenidas, es muy potente y eficaz, con bajos consumos y poco ruido; es una máquina con cabezal fijo y para un uso doméstico o para bar, charcuterías o pizzerías.

Esta amasadora es la única pequeña que permite trabajar 5 kg de harina seca + 3 l de agua.

Ideal para diferentes tipos de masa, dura, blanda, elástica (pan, pizzas, pasta, galletas) y para masas para harinas especiales como gluten, salvado, trigo duro, harinas molidas con piedra etc.

Producto Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad de los materiales y de construcción.

CUIDADO:

La máquina cuenta con el Nuevo eje central inclinado que permite trabajar incluso masas pequeñas.

Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG

Características principales

La IM 8 es una amasadora de espiral con cabezal fijo capaz de amasar hasta 8 Kg de masa.

El chasis de la máquina es de acero de elevado espesor para eliminar vibraciones durante el uso y la transmisión es de cadena + dos correas de poliuretano de alta resistencia, eficiencia y durabilidad.

En este nuevo modelo ha sido introducido una columna central de acero inoxidable.

Todas las partes en contacto con la masa son en acero inoxidable:

  • Cuba
  • Espiral
  • Columna central
  • Rejilla de protección

Rejilla de protección inox abatible

La particular forma de la espiral permite reducir al mínimo los tiempos de trabajo sin calentar la masa.

Pintura epoxi para alimentos

Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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Características técnicas

  • Capacidad amasadora: 8 KG
  • Harina: 5 kg
  • Agua: l 3
  • Cuba 260x210 mm
  • Masa horaria: 24 kg/h
  • Masa mínima garantizada: 0,5 kg
  • Potencia motor: 0,5 hp
  • Consumo 350 Vatios
  • Instalación eléctrica de baja tensión 24 V
  • Instalación de seguridad según la normatica “CE”
  • Microrruptor de seguridad CE
  • Alimentación: 230 V - 50 Hz
  • Certificación “CE”
  • Peso: 30 kg
  • Dimensiones: cm 53 x 30 x 43
  • Dimensione cuba 260 x 200 (11L)
  • Enchufe schuko
Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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Gratis/de serie

Gratis: gorro y delantal de cocinero

1 gorro de cocinero:

  • doble banda de tejido alta cm 24;
  • parte superior plisada;
  • altura total cm. 43;
  • tejido de tela 100% algodón sanforizado, peso 190 g/m²;
  • talla única.

1 delantal de cocinero:

  • tirante en tejido del mismo tipo al cuello y al costado;
  • dobladillo perimétrico de cm 1;
  • tejido en 100% algodón sanforizado, peso 260 g/m2 - drill 3/1;
  • medidas: cm 70x85;
  • color: blanco.
Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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GRATIS: Funda profesional para cubrir y almacenar

Esencial para proteger el producto cuando no se está usando.

Esta funda se coloca simple y rápidamente. En unos segundos su máquina estará protegida de polvo y humedad.

¡Fácil de doblar y colocar en su caja pequeña!

Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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Accesorios de serie / Gratis

La amasadora se entrega en su caja original, con instrucciones de uso y recetario

Se incluye gratis un delantal con logotipo Famag

Amasadora de espiral Famag IM 8 eléctrica motor monofásico – 8 KG
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