AgriEuro propone la amasadora de espiral Mixer 4000 T-2G DELUXE- abatible trifásica:
- Mixer = línea amasadoras Mixer;
- 4000 = 40 litros (referencia aproximativa a la capacidad de la cuba 4100 cl);
- T = trifásica (three phases);
- 2G = 2 velocidades (2 gears);
- DELUXE: cabeza abatible y cuba etraíble;
Características salientes:
- trifásica 400V;
- con cabeza abatible
- de dos velocidades;
- con ruedas giratorias con freno;
- con temporizador;
- bajos consumos;
- poco ruido;
Esta amasadora de epiral trifásica resulta muy idónea para la restauración profesional, charcuterías, pizzerías y qualquier otra empresa necesite amasar grandes cantidades de masa a la vez.
Esta amasadora es una máquina fiable y robusta. La transmisión interior por cadena en baño de aceite, asegura una alta resistencia al desgaste y una silenciosidad muy elevada.
La amasadora de espiral con cabeza abatible funciona con dos rotaciones combinadas:
- la cuba gira con un movimiento regular;
- el enganche de espiral, inmerso en la masa, gira en su propio eje;
Estos movimientos combinados dan fuerza a la masa, por eso la aspiradora resulta ideal para masas duras como aquellas para la pizza o para el pan. Ideal para masas que necesitan de fuerza para el desarrollo de la malla glutínica.
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
