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HOME Cocina y transformación alimentos Amasadoras de espiral Amasadoras de espiral 42-43 KG (48 litros)

Amasadoras de espiral profesionales monofásicas y trifásicas con cabeza abatible o fija para masas hasta 43 Kg

Compra directa en AGRIEURO, no subvendedores terceros ► Solo FABRICANTES Seleccionados y Acreditados ► Gestión ASISTENCIA POS-VENTA + PIEZAS DE RECAMBIO para Amasadoras de espiral 42-43 KG (48 litros)

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En esta categoría proponemos las amasadoras de espiral profesionales de 42-43 KG de masa. Los motores son monofásicos 220 V o trifásicos 400V para satisfacer cada exigencia profesional. Las máquinas de esta categoría poseen un doble funcionamiento: con temporizador o manual. Además, hay amasadoras con doble velocidad, la primera se utiliza para recoger la harina ayudando la malla glutínica en formarse. La segunda ayuda en secar la masa y agilizar el trabajo.
Las máquinas AgriEuro con cabeza abatible son amasadoras de espiral de 42 Kg con las características de las profesionales como:
  • el temporizador
  • la cabeza abatible
  • la cuba extraíble
Son máquinas Made in Italy, di calidad y funcionalidad profesional.
La cuba es de acero inoxidable para uso alimentario y gira para amalgamar la masa, puede contener hasta 42 Kg de masa y tiene una capacidad máxima de 48 litros. La espiral, giratoria, extiende la masa.
Esta doble rotación mueve continuamente la masa alargándola.
Las amasadoras de espiral de 42 kg poseen una columna central completamente en acero inoxidable, que facilita la operación de estiramiento y alargamiento de la masa.
En las amasadoras con cabeza fija, la cuba está fijada y movida por medio de una correa que garantiza fiabilidad y silenciosidad. En estas máquinas, la puesta en marcha es manual. La pintura es epoxi, segura, duradera e idónea para un uso profesional. Los motores monofásicos o trifásicos garantizan consumos idóneos según el tipo de cocina y el tipo de preparación: pan, dulces y cada tipo de masa.
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