La barbacoa de carbón de mesa Dalmazio está pensada para quienes necesitan un instrumento compacto pero capaz de garantizar una excelente cocción a la brasa incluso en espacios reducidos. Se coloca sin dificultad en terrazas, balcones o mesas de camping, ofreciendo resultados fiables gracias a su estructura interna diseñada para optimizar el rendimiento.
El cuerpo de la barbacoa está fabricado en acero pintado con acabado antracita, mientras que las asas laterales de madera facilitan su desplazamiento. Con un peso de 10 kg y unas dimensiones reducidas, es fácil de transportar y colocar donde sea necesario.
Uno de los elementos más destacados es el uso de paneles aislantes Scamotec que recubren los cuatro lados de la cámara de combustión. Esta solución permite retener el calor de forma muy eficiente, reduciendo los tiempos de arranque y permitiendo una cocción continua de hasta tres horas.
La gestión del aire se realiza a través de dos aberturas laterales, que permiten modular el tiro y, por lo tanto, la temperatura de funcionamiento.
La parrilla de acero inoxidable de 39 x 29 cm ofrece espacio suficiente para preparar platos para varios comensales, mientras que el falso fondo extraíble para las cenizas simplifica las operaciones de vaciado y mantenimiento después de su uso.
A continuación se resumen las características más relevantes:
- Portabilidad: estructura ligera con asas y patas de madera, fácil de transportar y utilizar en mesas o balcones;
- Aislamiento interno Scamotec: los paneles aislantes en los cuatro lados mejoran la retención del calor y acortan los tiempos de encendido;
- Parrilla de acero inoxidable: superficie de 39 x 29 cm resistente a altas temperaturas, fácil de limpiar y duradera;
- Duración de la cocción: permite sesiones de barbacoa de hasta 3 horas sin necesidad de añadir carbón;
- Estructura compacta: dimensiones reducidas (58 x 33 x 17 cm) ideales para espacios reducidos y fácil transporte.
