El filtro para vino Enotecnica Pillan F40 es un aparato profesional para la filtración enológica, diseñado para responder a las necesidades de bodegas de tamaño medio y productores que necesitan una alta capacidad horaria.
Equipado con 40 cartones filtrantes de 200x200 mm, ofrece una superficie filtrante total de 1,6 m². El sistema se basa en un principio de filtración tangencial con cartones, que permite un tratamiento delicado del producto, sin alterar sus características organolépticas.
El aparato es ideal para su uso con vinos blancos, tintos o rosados, así como con líquidos alimenticios compatibles.
La estructura portante del filtro de vino Enotecnica Pillan F40 está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, un material adecuado para uso alimentario y resistente a la corrosión. Las placas portacartones son de plástico alimentario de alta densidad, normalmente PA66, diseñado para ofrecer resistencia mecánica y estabilidad térmica. Todo el grupo filtrante es compacto, con un diseño funcional pensado para optimizar el mantenimiento, la limpieza y la sustitución de los cartones.
El aparato se desplaza fácilmente gracias a un bastidor equipado con ruedas, especialmente útil para entornos de producción dinámicos.
El filtro de cartón Enotecnica Pillan F40 alcanza una producción horaria variable entre 960 y 1760 litros por hora, dependiendo de la porosidad de los cartones y de la viscosidad del líquido.
A continuación se indican las principales características distintivas de este modelo:
- 40 cartones filtrantes de 200x200 mm: permiten un gran volumen de filtración por cada ciclo, reduciendo los tiempos de procesamiento en comparación con los modelos con menos placas;
- Superficie filtrante de 1,6 m²: optimiza la capacidad operativa y garantiza un mayor rendimiento por hora en los procesos de clarificación o refinado;
- Producción horaria de 960 a 1760 litros: ofrece flexibilidad en la gestión de diferentes lotes de producción, adaptándose tanto a producciones medianas-pequeñas como a las más consistentes;
- Estructura de acero inoxidable AISI 304: garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, lo que hace que el filtro sea adecuado para el entorno enológico profesional.
- Peso de 58 kg: permite una buena estabilidad operativa, manteniendo al mismo tiempo una discreta transportabilidad gracias al chasis con ruedas.


