Fimar TC22AT - Picadora de carne eléctrica - Con rallador integrado- Grupo trituración en aluminio - 230V

Picadora de carne multifunción FIMAR TC22AT, el tope de gama entre las máquinas combinadas FIMAR.

Ideal para quienes necesite triturar y rallar una cantidad importante de alimentos como carnicerías, restaurantes u hoteles.

El cárter está completamente construido en acero inoxidable, extremadamente resistente y fácil de limpiar.

Al ser una máquina combinada, ahorra dinero y espacio, ya que no es necesario tener dos máquinas separadas para realizar estas acciones.

Grupo de trituración de aluminio.

Tolva y elementos en contacto con la carne totalmente hechos de acero inoxidable AISI 304.

El rodillo rallador, al igual que el grupo de trituración, está hecho de acero inoxidable, resistente a la corrosión que podría crearse al rallar queso.

El rallador está equipado con un microinterruptor de seguridad que detiene el movimiento de la máquina cuando se levanta el mango, según las normas de seguridad vigentes por la comunidad europea.

Con motor eléctrico de inducción asíncrono monofásico con una potencia de 1.100 W con alimentación de 230V.

Producción horaria de ~ 250 Kg / h, esto hace que esta picadora de carne sea adecuada para uso profesional.

La producción del rallador es de 40Kg / h.

Esta picadora de carne está diseñada para uso sobre mesa.

Su diseño simple y funcional hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.

Grupo de trituración completamente extraíble.

Mortero de plástico apto para uso alimenticio

Producto italiano de calidad certificada

Las picadoras de carne profesionales que cumplen con la normativa CE están diseñados para el uso y las necesidades de operadores profesionales.

Las picadoras de carne que ofrecemos con la marca CE profesional son todas:

• Fácil de lavar y seguras.
• Garantizadas por patentes internacionales y fabricadas siguiendo los estándares CE vigentes.

Todas nuestras picadoras de carne profesionales con marca CE se recomiendan para restaurantes, tiendas con departamento de carnes y embutidos, carnicerías y hoteles.

Las picadoras de carne profesionales con marca CE ofrecen en última instancia, en comparación con las domésticas con marca CE, un ajuste más preciso, una mayor seguridad para el desmontaje y una limpieza y manejabilidad superiores.

Esta máquina está equipada con grupo de trituración completamente extraíble.

Será suficiente desatornillar las dos perillas en el costado del bloque de trituración para quitarlo.

Gracias a esta operación no será necesario lavarlo todas las veces, será suficiente colocarlo en el frigorífico o en el abatidor. Esta operación cumple con las normas HACCP.

El cárter de la picadora de carne FIMAR TC22AT está completamente hecho de Acero inoxidable.

El grupo de trituración está hecho de aluminio para uso alimenticio

La tolva, la placa con agujeros de Ø 6 mm y la cuchilla auto-afiladora están completamente hechos de Acero inoxidable AISI 304.

El mortero está hecho de plástico apto para uso alimenticio.

Las dimensiones de la boca de entrada son ø 52 mm.

Gracias a las numerosas placas (se venden por separado) se puede sacar carne de granos diferentes.

El uso de la máquina es realmente sencillo e intuitivo.

Inversor de marcha

El rallador de queso incorporado está diseñado para uso alimentario y garantiza el procesamiento de: queso duro y pan seco.

Microinterruptor de seguridad protegido por el cuerpo

Recipiente de recuperación con válvula en acero inoxidable

Rejilla de protección para el drenaje y enclavamiento a la carga de queso para evitar el contacto con las piezas móviles

Las dimensiones de la abertura donde insertar el queso es de 14X7.5 cm

El rodillo en acero inoxidable apto para contacto con alimentos

La máquina es adecuada solo para rallar quesos duros (como el parmesano añejo) y no es adecuada para rallar quesos blandos (como el emmental)

Esta máquina está equipada con un motor eléctrico de inducción asíncrono monofásico con alimentación de 230V desde 1100 W.

El motor está completamente protegido por un cárter de acero inoxidable.

Transmisión con engranajes en baño de aceite, para una máxima eficiencia y resistencia durante el trabajo.

El uso es sencillo, seguro e intuitivo gracias a los mandos de baja tensión colocados en la base de la máquina.

La máquina está equipada con un inversor de marcha, excelente para liberar de forma rápida y limpia la máquina de cualquier material que haya atascado el sinfín.

Equipado con patas de goma antivibración

Todos los componentes de la máquina están fabricados con materiales de alta calidad