El horno de leña Fontana Gusto 100x65 es una solución ideal para aquellos que desean un producto de alta calidad para la cocina al aire libre. Diseñado y fabricado en Italia, este horno combina tradición e innovación para ofrecer un rendimiento excelente. La superficie de cocción grande, de 100 cm, permite cocinar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo, ideal para fiestas y reuniones familiares.
El horno de leña Fontana Gusto 100x65 tiene tres placas, con una superficie total de 19500 cm². La cámara de cocción, con una profundidad de 100 cm, una ancho de 65 cm y una altura de 45 cm, está cubierta con material refractario en la placa base, lo que garantiza una distribución uniforme del calor. El techo de acero inoxidable no solo añade un toque de elegancia, sino que también proporciona resistencia y durabilidad.
El horno de leña tiene estantes frontales y laterales, que son útiles para almacenar utensilios e ingredientes durante la preparación de alimentos. Además, el peso de 490 kg garantiza una estabilidad óptima durante el uso. Gracias a la ventilación de vapor, puede mantener el ambiente de cocción seco, mejorando la calidad de los alimentos.
El Fontana Gusto 100x65 puede albergar hasta 77 invitados, por lo que es ideal para eventos a gran escala. La calidad de los materiales y la precisión en la construcción hacen de este horno una inversión segura para aquellos que buscan un producto confiable y de alto rendimiento.
Rasgos distintivos:
- Alimentado con leña
- Pisos de cocción 3
- Superficie de cocción: 19500 cm²
- nr. de pizzas a la vez: 12
- Materiales: Techo de acero inoxidable, refractario en placa base
- Estantes: Frontal y lateral
- Capacidad de cocción: hasta 77 invitados.
- Peso: 490 kg
- Ventilación de vapor: Sí
- Pais productor: - ITALIA
