El horno de leña de exterior Fontana Gusto, de 80X54 cm, es una herramienta de cocción indirecta de alto rendimiento, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica. Hecho en Italia, este horno destaca por su calidad de materiales y durabilidad.
El modelo Fontana Gusto ofrece una cámara de cocción con una profundidad de 80 cm, un ancho de 65 cm y una altura de 45 cm, para una superficie total de 15600 cm². Este horno puede cocinar hasta 9 pizzas al mismo tiempo, por lo que es perfecto para reuniones familiares o fiestas con amigos, sirviendo hasta 56 invitados. La superficie de cocción refractaria asegura una distribución uniforme del calor.
El horno tiene tres superficies de cocción, lo que permite preparar varios platos al mismo tiempo. Los paneles extraíbles facilitan la limpieza, garantizando una alta higiene. Los estantes delanteros y laterales proporcionan un espacio de almacenamiento cómodo, aumentando la facilidad de uso. El techo de acero inoxidable no solo añade un toque moderno, sino que también protege el horno.
Otra característica importante de Fontana Gusto es la ventilación de los vapores, que ayuda a mantener un ambiente de cocción óptimo dentro de la camara, evitando la acumulación de humedad. Con un peso de 450 kg, este horno de leña es extremadamente robusto y estable, lo que garantiza la seguridad durante el uso.
Características distintivas del horno de leña Fontana Gusto 80X65 cm:
- Cámara de cocción: Profundidad 80 cm, ancho 65 cm, altura 45 cm.
- Superficie de cocción: 15600 cm².
- Capacidad: Hasta 9 pizzas al mismo tiempo, para un máximo de 56 invitados.
- Materiales de calidad: Techo de acero inoxidable, placa refractaria.
- Aspectos prácticos: Paneles desmontables, estantes delanteros y laterales.
- Ventilación de vapor: Para una cocción óptima.
