Horno de leña para pizza de exterior Cibus INOX - 4 pizzas

El horno de leña AgriEuro Premium Line Cibus Inox es excelente en términos de practicidad y calidad de cocción.

Ideal para hacer pizza, pan, asados y postres, este horno de leña garantiza resultados profesionales en todo momento.

Hecho completamente de acero inoxidable, ofrece una construcción robusta y de alta temperatura, lo que garantiza una larga vida útil.

FÁCIL de usar más que una barbacoa: Se enciende en muy poco tiempo (en 15/20 minutos alcanza los 400°C) con con pequeños trozos de leña y está inmediatamente listo para cocinar, gracias a la bóveda de acero inoxidable. El aislamiento de lana de roca natural y la placa refractaria permiten conservar eficazmente la temperatura producida y limitar el consumo de leña.
Logra hornear hasta 60 pizzas por hora sin problemas. Al final de la noche, si lo dejas enfriar durante unos minutos, puedes hornear hasta 5 kg de pan.

LIGERO y fácilmente TRANSPORTABLE gracias al carro integrado, el horno Cibus Inox es adecuado para cualquier entorno, incluidas terrazas y balcones.

La construcción compacta y duradera, junto con una garantía limitada de 2 años, garantiza un producto confiable y duradero. El doble cuerpo de acero y refractario de la cámara de combustión garantiza un alto rendimiento y un bajo consumo de leña.

DIMENSIONES: Compacto y accesible en cualquier lugar de la casa y el jardín, sigue siendo estéticamente agradable y lo suficientemente amplio como para cocinartoda la comida que se espera de un horno de leña.

Horno con cámara de cocción de 80 x 60 cm.

Capacidad:

• 4 pizzas a la vez
• 5 kg de pan a la vez

La placa para el fuego/cocción está hecha de chamota refractaria de alta calidad y certificada para uso alimenticio. Revestimiento refractario elevado en la parte trasera de la cámara de cocción.

Amplia placa porta-madera de acero inoxidable, con nuevo sistema de combustión de aire patentado “AIR PLUS” que garantiza una perfecta capacidad de combustión.

La estructura interna a bóveda de la cámara está hecha de acero inoxidable de elevado espesor.

Está compuesta por una única pieza soldada (no atornillada con muchos producto similares en el mercado).

Dispone además de una forma redondeada de la bóveda que garantiza una distribución optimal del calor en el interior de la cámara de cocción y una mayor eficiencia de calentamiento.

Esto le da a la cámara del horno una duración eterna.

Detalle de la puerta cerrada de la boca del fuego, totalmente en acero inoxidable, excepto por los mangos de madera que garantizan un agarre seguro y cómodo.

La puerta es ideal para la regulación de la temperatura. Puedes dejarla abierta o cerrarla según el tipo de cocción deseada.

Al estar cerrada la llama es más débil y la cocción se produce por contacto y convección.

Chimenea y sombrero fabricados también de íntegramente en acero inoxidable (diámetro 13 cm).

El horno está equipado con un deflector fijo en la cámara interior que hace automática la gestión de humos.

Excelente aislamiento con 8 cm de lana de roca entre el techo y la cámara de cocción y doble capa de aislamiento con 2,5 cm de scamotek y 3 cm de lana de roca debajo de la superficie refractaria de 3 cm.

Así se mantiene la temperatura de manera eficaz, para evitar que la estructura exterior se caliente demasiado.

Detalle del termostato.

La estructura exterior está hecha de aceroinoxidable, con la excepción del techo pintado en gris antracita (que le da un toque estético).
Esto le da al horno una resistencia total a cada tipo de clima y una vida útil muy larga.

El revestimiento exterior está hecho de acero galvanizado tratado con pinturas de alta temperatura para una máxima resistencia al calor, la intemperie y el óxido.

Equipado con un práctico carro de acero pintado con un estante lateral de acero inoxidable de 76x31 cm que se puede colocar en cualquier momento en el lado derecho o izquierdo del horno.

Detalle de las ruedas y de las dos empuñaduras extraíbles para el transporte que permiten un fácil desplazamiento gracias a una perfecta distribución del peso.

El carro está equipado con una robusta superficie de apoyo inferior, también de acero inoxidable.

De serie, una práctica y robusta barra de acero que permite desplazar el brasero con la máxima seguridad.