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Linea VZ Happy Rojo - Barbacoa portátil de pellets

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ID: K606902

EAN: 8057685813717

MPN: 13717 happy

8,1/10
Asistencia y Recambios
Linea VZ Happy Rojo - Barbacoa portátil de pellets
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Kit salero y pimentero.Kit salero y pimentero.
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Versiones disponibles
Datos técnicos
De pellets
Material chasis
Acero
Robustez - Serie
Ligera
Dimensiones parrilla
Ø 35 CM
Superficie de cocción
1225 cm²
Portátil
Empuñadura de transporte
Función Horno
no
Parrilla en fundición esmaltada
Número de comensales
2-5
Peso
10 Kg
Combustión pirolítica
País de producción
Italia
Características producto
Modelo
HAPPY - rosso
Material chasis
Acero
Robustez - Serie
Ligera
Tipología
de pellets
De pellets
Combustión pirolítica
Superficie de cocción
1225 cm²
Dimensiones parrilla
Ø 35 CM
Número de comensales
2-5
Material superficie de cocción
fundición esmaltada
Superficie de cocción
parrilla
Portátil
Empuñadura de transporte
País de producción
Italia
Equipamiento
Núm. parrillas de cocción
1
Función Horno
no
Tipo encendido
electrónica
Accesorios gratis/de serie
Manual de instrucciones
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)
35X35X23cm
Peso neto
10 kg
Caja
Caja original
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)
40x37x26 cm
Peso total con embalaje
15 kg
Tiempo de montaje
montado
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Descripción

Barbacoa portátil de pellets LineaVZ HAPPY Rojo

La barbacoa portátil de pellets HAPPY es una excelente opción para los amantes de las barbacoas al aire libre. Este dispositivo de cocción de calidad superior, diseñado para brindarte una experiencia de barbacoa única, combina un diseño elegante y características avanzadas para garantizar una cocción siempre precisa y deliciosa.

Cuenta con una estructura robusta y duradera, lo que la hace perfecta para un uso intensivo durante todo el año.

La parrilla de alta calidad, asegura una distribución uniforme del calor, para que tus platos se cocinen siempre a la perfección.

La parrilla de hierro fundido de 35 x 35 cm esmaltada permite cocinar también para grupos numerosos.

Uno de los aspectos más llamativos de la barbacoa Happy es su facilidad de uso. Funciona con pellets, no necesita corriente eléctrica y gracias a su encendido rápido y fácil está listo para su uso en pocos minutos.

Otra característica muy interesante es la pirólisis, es decir, una gasificación que elimina casi todos los humos y genera muy poca ceniza que se pueda eliminar cómodamente en el orgánico.

Todo ello con la máxima seguridad posible.

 

ATENCIÓN: utilice únicamente pellets que cumplan con las certificaciones EN Plus A1 o Din Plus A1. Siga atentamente las instrucciones del manual para todas las operaciones.

Pirólisis

La barbacoa Linea VZ HAPPY utiliza el innovador proceso de combustión pirolítica.

En este proceso, el producto produce una cantidad muy reducida de humos en comparación con las barbacoas tradicionales.

Todo se basa en la pirólisis, un fenómeno termoquímico que se produce durante la combustión de pellets dentro del dispositivo. Durante este proceso, el pellet se calienta a altas temperaturas en ausencia de oxígeno, causando la descomposición térmica del material orgánico.

Entonces, el pellet se convierte en un gas combustible compuesto principalmente de monóxido de carbono, hidrógeno y metano, junto con pequeñas cantidades de compuestos volátiles. Este gas se quema para generar calor adicional, creando las condiciones ideales para cocinar alimentos en la barbacoa.

Además del pellet colocado en el interior del quemador, también se utilizan para generar calor los gases producidos por el pellet.

Esto ofrece varias ventajas sobre otros sistemas de cocción.

En primer lugar, permite un control preciso de la temperatura y una distribución uniforme del calor dentro de la cámara de cocción, y también reduce significativamente la producción de humo durante la cocción.

La combustión tiene lugar en un entorno con bajo contenido de oxígeno, entonces las emisiones de partículas y compuestos nocivos son mínimas, de hecho, en estas barbacoas se eliminan aproximadamente el 90% de los humos, mientras que en las barbacoas de pellets tradicionales solo el 35-40%.

La barbacoa también ofrece una ventaja ecológica, ya que el nivel de contaminación es mucho menor, gracias a las emisiones muy bajas.

El único producto de desecho producido será la ceniza que puede ser eliminada cómodamente en el orgánico o utilizada como fertilizante.

Para aprovechar al máximo los beneficios de la pirólisis en las barbacoas de pellets, es importante utilizar pellets de alta calidad. Los pellets deben estar hechos con madera adecuada para la cocción de alimentos y sin aditivos químicos, esto ayudará a garantizar una excelente calidad de combustión.

Superficie de cocción y otras características

  • Parrilla de cocción de hierro fundido esmaltado para uso alimentario de gran espesor de doble cara (lado liso y lado ondulado)
  • Diámetro parrilla de 35 cm
  • Autonomía de más de una hora (1.15 h), la barbacoa también se puede utilizar con carga incompleta
  • Capacidad del quemador 0,80 kg
  • Consumo de pellets 0,6- 0,8 kg/h
  • Emisión de humos mínima
  • Detalle del asa para el transporte
Gratis/de serie

DE SERIE: Kit delantal con accesorios para barbacoa

Un kit excelente para barbacoa, que incluye:

  • Delantal BBQ, muy cómodo y capaz de contener todos los siguientes accesorios incluidos:

  • Guante para la barbacoa, duradero y cómodo
  • Kit para la barbacoa
    El conjunto incluye una pinza de cocina, un cucharón y un tenedor. Este kit se puede utilizar también a diario en la cocina. Estas herramientas son muy cómodas y prácticas, gracias al mango de madera
  • Salero y pimentero

DE SERIE: Cepillo / raspador para limpiar la barbacoa

Cepillo/raspador excelente para limpiar la barbacoa.

  • Cepillo para limpiar la barbacoa de TRES FUNCIONES.
    De hecho, el cepillo cuenta con:
    • cerdas de alta resistencia que no rayan la superficie a limpiar
    • raspador para una limpieza más profunda
    • espátula de metal: limpieza muy efectiva de las parrillas

Accesorios gratis/de serie

El producto se envía en su caja original junto con el manual de instrucciones.

Preguntas y Respuestas