Cortadora de fiambre eléctrica BERKEL HomeLine Plus 200 Nera.
Una máquina creada para ser exhibida, presenta líneas esenciales y sinuosas.
Aspecto moderno y futurista, solo son algunos de los elementos que la caracterizan. Esta Berkel es capaz de satisfacer las necesidades de la pequeña empresa que busca una máquina eficiente con la que trabajar.
Una máquina capaz de ofrecer un excelente rendimiento en la cocina que sigue siendo fascinante y con un diseño prominente.
Cuchilla de acero al cromo duro con perfil profesional que permite al operador obtener prestaciones de altísimo nivel, asegurando rebanadas homogéneas y reduciendo al mínimo los derroches.
Permite cortar cualquier alimento como embutidos, queso, frutas, verduras, pan, etc.
La cortadora es completamente de aluminio anodizado, el mejor material para este tipo de máquinas, porque garantiza durabilidad y una resistencia a la corrosión absolutamente superior a todos los demás materiales utilizados.
El cubre cuchilla tiene un perfil único que permite que los alimentos se deslicen sobre su superficie con una fricción mínima.
Bloqueo de seguridad CE integrado que permite limpiar la máquina de forma sencilla, rápida y segura.
Junto al interruptor de la cortafiambres está integrada una placa NFC que te permite consultar el sitio web de Berkel para cualquier necesidad con la máquina.
A pesar de sus dimensiones muy compactas, la cortadora de fiambre es potente y versátil, gracias a un motor de 190 W (0,25 HP).
La máquina está equipada con un brazo que bloquea la mercancía deslizante con un espesor mínimo calibrado para reducir al mínimo el desperdicio.
BERKEL HomeLine Plus 200 Nera tiene un diseño particular que permite colocar la bandeja para los embutidos directamente debajo de la cuchilla, optimizando el tiempo de emplatado y preparación.
