Gracias a su estilo único e inconfundible, Berkel transforma un electrodoméstico ordinario en un objeto con un diseño refinado e innovador: la firma impresa en el acero inoxidable hace de Vacuum un accesorio de gran impacto visual.
Vacuum de Berkel es el complemento ideal de la cortadora de fiambre, puesto que garantiza la conservación de los sabores y preserva la frescura y calidad de los alimentos, además de eliminar desperdicios innecesarios.
Berkel Vacuum es un producto de excelente calidad con muchas características importantes, tales como:
- Es adecuada para aumentar significativamente los tiempos de almacenamiento de alimentos, limitar el desperdicio o cocinar "sous vide" a baja temperatura.
- Barra de soldadura de 300 mm
- Pantalla
- Bomba de aspiración doble para una vida útil más larga
- Excelente caudal de 18 l/min para reducir los tiempos de trabajo
- 3 programas de sellado (alimentos secos, húmedos y muy húmedos)
- 2 niveles de velocidad para alimentos muy delicados
- Tapa en acero inoxidable, cárter en ABS
- El paquete incluye un tubo de vacío para recipientes homologados.
¡CUIDADO!: Esta envasadora al vacío (como todas las máquinas de vacío con aspiración externa), no es adecuada para envasar productos con presencia sustancial de líquido o harina. En tales circunstancias, es estrictamente necesario preferir una envasadora al vacío de campana.


