Los accesorios en esta categoría se utilizan para realizar correctamente la operación de desplumado.
Las aves de corral se despluman con máquinas llamadas desplumadoras, que mediante unos dedos de plástico y un tambor giratorio, eliminan la mayoría de las plumas del animal.
Para obtener los mejores resultados, hay que preparar el animal, a través de aturdidores eléctricos, conos para sangrado y tanques de escaldados.
Los aturdidores eléctricos sirven para aturdir el animal antes de sacrificarlo. Proporcionan alimentación a la pinza portaelectrodo y tienen un ajuste de corriente muy preciso gracias a la pantalla que muestra los parámetros de trabajo.
Se utilizan para la fase después del aturdimiento y el sacrificio, es decir, el desangramiento.
El uso de estos conos facilita y agiliza la fase de sacrificio al evitar la rotura de las alas y facilitar la recogida de sangre.
Pueden ser de diferentes tamaños para acomodar animales de mayor o menor tamaño, y es muy importante limpiarlas a fondo una vez terminada la operación.
Estos tanques sirven para el último paso antes del desplumado, es decir, el escaldado.
Los tanques son recipientes que se suelen utilizar en la industria, normalmente llenos de agua, pero también de solución detergente en función de la aplicación. Los animales deben sumergirse en estos tanques, con el líquido a una temperatura máxima de 60°, basta con dejarlos sumergidos durante unos diez segundos y las plumas pueden quitarse fácilmente.
También es importante limpiarlos a fondo una vez finalizados los procedimientos.