Cortadora de fiambre eléctrica CE profesional FAC F300E.
Fabricada totalmente en Italia con materiales de elevada calidad.
Diseñada para usar en ámbito profesional, donde se requiere una máquina robusta y segura.
Adecuada para usar en una carnicería, un pequeño supermercado o un restaurante gracias a la certificación CE profesional.
El diseño moderno sin esquinas ni cavidades hace que sea extremadamente fácil de utilizar y limpiar.
Ideal para cortar embutidos, carnes y quesos.
Toda la gama de cortadoras de fiambre FAC presta especial atención al aspecto de la limpieza, de hecho todos los elementos que entran en contacto con los alimentos son extraíbles para facilitar la limpieza.
La bandeja cortadora de fiambre y el mamparo de ajuste de corte también son de aluminio con oxidación anódica, esto garantiza la máxima seguridad en contacto con los alimentos.
Gracias al potente motor eléctrico de 245W/0,35 HP y a la cuchilla de 30 cm la máquina permite cortar embutidos, incluso madurados, sin dificultad.
La protección de la cuchilla es de aluminio con oxidación anódica brillante fijada con un tornillo trasero, detalle no secundario que permite limpiar las partes de la cortadora que están en contacto con los alimentos de una manera aún más fácil y precisa. Además, una vez retirada, facilita la limpieza de la cuchilla.
El cuerpo de la máquina está completamente construido en aleación de aluminio y magnesio anodizado.
La regulación del espesor de corte entre 0 y 16 mm se realiza con una perilla de fácil agarre.
La bandeja montada sobre cojinetes de bolas se desliza suavemente sobre las guías incluso si se colocan alimentos pesados sobre ella.
El afilador fijo profesional es de serie además, permite aprovechar siempre un afilado impecable.
