La amasadora de espiral Famag IM 20/230 10 Velocidades HH es una máquina robusta y altamente eficiente, ideal para la preparación de masas de alta hidratación.
Con una capacidad de cuba de 20 litros y un mínimo de masa de 1 kg, está diseñada para satisfacer las necesidades tanto de usuarios profesionales como domésticos.
La estructura compacta y el diseño funcional la convierten en una de las amasadoras de espiral más pequeñas y versátiles disponibles en el mercado, manteniendo una potencia nominal de 1 HP.
Caracterizada por una transmisión de cadena doble y correa de alta resistencia, la amasadora ofrece una durabilidad excepcional, sin necesidad de mantenimiento.
El motor asíncrono y la tecnología Inverter vectorial permiten gestionar con precisión la velocidad de la espiral, que puede variar de 90 a 248 RPM. Una ventaja adicional es la presencia de la inversión de marcha, útil para la preparación de la Biga y para garantizar una excelente mezcla de los ingredientes.
La Famag IM 20/230 10 Velocidades HH también está equipada con un práctico temporizador y una luz LED integrada en la cuba, para una iluminación óptima durante el trabajo.
Gracias a la pintura con polvos epoxi no tóxicos y a cuba, espiral y rejilla de acero inoxidable, la máquina es resistente y fácil de limpiar. Las ruedas permiten un fácil desplazamiento, haciendo la amasadora cómoda y versátil en cualquier entorno de trabajo.
Características distintivas:
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Capacidad de cuba 20L: Excelente para masas de hasta 20 kg, ideal para usos domésticos y profesionales.
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Motor asíncrono 1HP: Potente y fiable, garantiza un rendimiento excelente con un consumo reducido.
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Inversión de marcha: Función útil para preparar masas complejas como la Biga.
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10 velocidades ajustables: Permite una gestión precisa y versátil de la velocidad de trabajo de la masa.
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Tecnología Inverter vectorial: Garantiza un control preciso de la velocidad y un funcionamiento silencioso.
