Entre las mejores ideas para embellecer su jardĆn haciĆ©ndolo aĆŗn mĆ”s acogedor y moderno estĆ”n sin duda los hornos de exterior.
Permiten cocinar al aire libre de manera prĆ”ctica y funcional, sin tener que estar constantemente entre la cocina y el jardĆn cuando se organizan cenas con amigos y familiares.
Existen numerosos modelos de hornos de exterior en nuestro catƔlogo:
Cada categorĆa de horno cumple una funciĆ³n diferente, pero todas se caracterizan principalmente por la presencia de dos partes:
Otra caracterĆstica importante que se encuentra en la mayorĆa de los hornos de exterior es la puerta de acero para abrir y cerrar, y una pequeƱa mirilla que permite comprobar la cocciĆ³n de los alimentos en el interior.
El elemento estĆ©tico no es menos importante, ya que puede caracterizar el aspecto de su jardĆn y de todo el espacio verde que rodea su casa.
Las estructuras pueden ser desde rectangulares hasta redondeadas o cuadradas, con un techo que puede parecerse al de una casa: son especialmente populares en Estados Unidos, y se denominan pizza huts, "cabaƱas para pizza".
Los estantes de madera tambiĆ©n pueden cumplir una doble funciĆ³n. AdemĆ”s de dar un aspecto inconfundible al horno, pueden servir como estante para la vajilla y los utensilios.
Su mantenimiento y limpieza se parecen mucho a los de una clĆ”sica chimenea de exterior: en este caso la producciĆ³n de cenizas es la causa principal de suciedad y desgaste. La mejor soluciĆ³n es la de removerlas lo antes posible, posiblemente despuĆ©s de cada uso, para eliminar los residuos acumulados en la fase de cocciĆ³n. Otra precauciĆ³n importante es limpiar la superficie de cocciĆ³n con un paƱo hĆŗmedo cuando se vayan a colocar alimentos directamente sobre la piedra, como en el caso del pan y la pizza.
El uso de estos hornos no presenta lĆmites en cuanto a las preparaciones culinarias que pueden realizarse, y ademĆ”s evita la propagaciĆ³n de olores desagradables en el hogar. Las posibilidades son, por tanto, muy variadas: se puede pasar de preparar pasteles a hornear pan, pizza, focaccia, pero tambiĆ©n carne y pescado. Hay numerosos modelos en el mercado que permiten combinar varios elementos, para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo.
Siempre que el tiempo lo permita, y en particular con el buen tiempo, cualquier oportunidad es buena para optar por utilizar los hornos de jardĆn al aire libre.