La amasadora KitchenAid Artisan Porcelain White es la elección ideal para quienes buscan un robot de cocina potente e intuitivo.
Con su cuerpo de metal fundido a presión galvanizado, es resistente a arañazos y daños, garantizando una larga durabilidad. La cuba de acero inoxidable de 4,8 L es perfecta para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades, como masas para pan o galletas, ofreciendo un amplio espacio para cualquier tipo de preparación.
Con 10 velocidades ajustables, esta amasadora permite obtener la máxima precisión en cada preparación. Las velocidades bajas son ideales para mezclar suavemente, mientras que las más altas permiten montar o batir rápidamente y de manera uniforme.
La cabeza inclinable hace que cada operación sea más cómoda: basta con bloquear la cuba, elegir el accesorio adecuado y bajar la cabeza para comenzar a trabajar.
El movimiento planetario garantiza una mezcla perfecta: el batidor gira en una dirección, mientras que el eje gira en la otra, para distribuir de manera óptima los ingredientes en todo la cuba.
Además, la posibilidad de añadir accesorios opcionales (vendidos por separado) hace que la KitchenAid Artisan Porcelain White sea aún más versátil, adaptándose a cada necesidad en la cocina.
Capacidad de amasado:
- Pasta de hojaldre: 0,5 kg de harina
- Clara de huevo: 12
- Nata montada: 1 L
- Tarta: 2,7 kg
- Pan (masa fermentada, hidratación 55%): 2 kg
- Puré de patatas: 1,5 kg
