KitchenAid Artisan 5KSM125 Mineral Water - Amasadora con cabeza inclinable

La amasadora KitchenAid Artisan en el tono Mineral Water es ideal para quienes buscan un robot de cocina práctico y potente. El cabezal inclinable facilita su uso: basta con bloquear la cuba, seleccionar el accesorio adecuado y bajar el cabezal para comenzar a trabajar.

Con hasta 10 niveles de velocidad ajustables, esta amasadora garantiza la máxima precisión en cada tipo de preparación. Las configuraciones más bajas son perfectas para mezclar suavemente, mientras que las más altas permiten montar o batir rápidamente y de manera homogénea.

Equipada con el movimiento planetario, la KitchenAid Artisan Mineral Water ofrece una mezcla completa, gracias al movimiento simultáneo del batidor en una dirección y del eje en la otra, para una distribución óptima de los ingredientes.

Con un cuerpo de metal fundido a presión, esta amasadora se distingue por su resistencia a arañazos y daños. La cuba de acero inoxidable de 4,8 L es perfecta para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades, como masas para pan y galletas.

Además, gracias a los accesorios adicionales (vendidos por separado), la amasadora permite explorar múltiples preparaciones en el ámbito culinario.

Capacidad de amasado:

• Pasta hojaldre: 0,5 kg de harina
• Clara de huevo: 12
• Nata montada: 1 L
• Tarta: 2,7 kg
• Pan (masa fermentada, hidratación 55%): 2 kg
• Puré de patatas: 1,5 kg
• Galletas: 108

La KitchenAid Artisan Mineral Water es una amasadora multifuncional diseñada para quienes desean una ayuda en la cocina, capaz de combinar eficiencia, potencia y un diseño elegante y refinado. Gracias a sus características, esta amasadora ofrece excelentes prestaciones para cada tipo de preparación. Aquí están las principales:

• Número de Velocidades: con 10 velocidades ajustables, la amasadora garantiza precisión en cada preparación. Puedes seleccionar fácilmente la velocidad ideal para cada fase de la receta, ya sea un batido rápido o una mezcla lenta y delicada.
• Cabezal Elevable: el cabezal elevable permite insertar y retirar la cuba y los accesorios de manera práctica y rápida. Basta con levantar el cabezal para cambiar el accesorio o añadir ingredientes, simplificando cada operación.
• Palanca de Bloqueo: la palanca de bloqueo permite fijar firmemente el cabezal de la amasadora cuando está bajado y en uso, asegurando la máxima estabilidad y seguridad durante el funcionamiento.
• Funcionamiento One-Touch: con la función one-touch, el inicio de la amasadora es extremadamente simple e inmediato. Basta con bajar la palanca para iniciar la máquina, sin necesidad de comandos complejos.
• Potencia: con 300 W de potencia, esta amasadora es perfecta para enfrentar una amplia gama de preparaciones, desde las más ligeras hasta las más consistentes, garantizando siempre un rendimiento constante incluso con masas más pesadas.
• Velocidad de Rotación: la velocidad máxima de rotación alcanza los 220.000 rpm, ideal para trabajos rápidos y homogéneos, mientras que la velocidad mínima de 58 rpm permite una mezcla delicada para ingredientes más sensibles.
• Capacidad Máxima: la capacidad máxima de 1.000 g de harina permite preparar masas en abundancia, perfectas para pan, dulces y otras preparaciones que requieren grandes cantidades de ingredientes.

La amasadora KitchenAid Artisan Mineral Water está equipada con accesorios funcionales, diseñados para hacer cada preparación en la cocina más rápida y eficiente. Cada herramienta ha sido pensada para optimizar cada fase del proceso, garantizando resultados precisos y rápidos. Aquí están los principales:

• Batidor de alambre de metal: perfecto para montar claras o nata, este batidor de metal está diseñado para obtener una consistencia esponjosa y ligera en poco tiempo. Gracias a su estructura sólida, es capaz de trabajar incluso los ingredientes más delicados, garantizando resultados profesionales en pocos minutos. Fácil de limpiar a mano, está fabricado en metal robusto.
• Batidor plano: ideal para masas más consistentes, como las de galletas, puré de patatas u otras preparaciones densas. Su diseño especial permite alcanzar cada rincón del bol, asegurando una mezcla uniforme y homogénea.
• Gancho amasador en espiral: diseñado para reproducir el movimiento del amasado manual, este accesorio es perfecto para masas pesadas como las de pan y pizza. Revestido para aumentar su durabilidad y prevenir el pegado de la masa, también es fácilmente lavable en lavavajillas.
• Cuba de acero inoxidable de 4,8 litros: amplia y resistente, esta cuba es perfecta para trabajar grandes cantidades de ingredientes, permitiendo la preparación de masas para pan, dulces y mucho más. Fácil de limpiar, se puede lavar cómodamente en lavavajillas.