La amasadora planetaria KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX plata representa una solución en términos de robustez, versatilidad y potencia para cualquier cocina. Este modelo, caracterizado por un acabado en plata, se distingue por una estructura completamente metálica y una potencia mejorada del 150%, capaz de amasar hasta 3,2 kg de pan o de afrontar recetas complejas sin ninguna dificultad.
Equipada con una cuba de acero inoxidable pulido de 5,2 litros, la amasadora es perfecta para trabajar tanto grandes como pequeñas cantidades de ingredientes e incluye un asa ergonómica para un uso práctico y seguro. Ofrece 11 velocidades ajustables, desde las más bajas para incorporar suavemente los ingredientes hasta las más altas para una mezcla intensiva, garantizando precisión y control óptimos en cada operación.
Las funcionalidades incluyen un exclusivo movimiento planetario que asegura una mezcla rápida y homogénea, mientras que la función Soft Start previene salpicaduras al inicio, incrementando gradualmente la velocidad hasta el nivel deseado. El diseño innovador con cuba elevable está dotado de un sistema de bloqueo de tres puntos, que maximiza la estabilidad durante el funcionamiento.
Además, gracias a los accesorios multifunción, como el batidor de 6 hilos de metal, el batidor plano revestido y el gancho amasador en espiral, la amasadora se convierte en una herramienta versátil, adecuada para una amplia gama de recetas y técnicas culinarias. Todos los accesorios son fácilmente lavables en lavavajillas, asegurando un mantenimiento sencillo y rápido.
Capacidad de amasado:
Pizza (292 g de masa cada una): 11
Cupcake (40g de masa cada uno): 84 unidades
Clara de huevo: 8
Tiras de pollo: 1 kg
Pan (masa fermentada = hidratación 55%): 3,2 kg
Puré de patatas: 2,7 kg
