El modelo XL junto al modelo XL Plus son de la familia Fidibus e ideales para quien busca un nivel de molienta superior. Realizado en haya maciza y acabado con cuidado y lubricado con aceites vegetales biológicos.
Hecho a mano en Austria con materiales de alta calidad, los molinos Komo Fidibus son entre los más vendidos de la empresa Komo.
El motor industrial de alto rendimiento, que transmite 600 vatios de potencia a las pequeñas muelas interiores, capaces de trabajar durante mucho tiempo.
Se entrega en una caja muy resistente a los golpes.
No es idóneo para hierbas, semillas oleaginosas como el lino o sésamo, palomitas o materiales fibrosos. Todos los cereales secos se pueden moler; también especias legumbres y café.
*Utilice sólo cereales limpios y secos. Los cereales son bien secos si el grano cruje al aplastarlo con una cuchara contra una superficie rígida. Los cereales húmedos se aplastan fácilmente y son semejantes a los copos de avena.
- Este molino puede moler todos los tipos de trigo blando (farro, centeno o trigo), todos los tipos de trigo duro (mijo, maíz, arroz), las especias (pimienta, guindilla, granos de mostaza), las legumbres para obtener una óptima harina de garbanzos, guisantes, alubias y todas las variedades de granos tostados como el café.
No es muy indicado para semillas oleaginosas como el lino, amapola o sésamo.
