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Molinos de harina

Mulini per farine

Molinos de piedras para cereales y harina: ¿cúal elegir?

Los molinos para cereales y harina son cada vez más populares, ya que, permiten moler cualquier tipo de cereal para transformarlos en harinas de todo tipo. AgriEuro propone dentro de su catálogo una amplia gama de trituradoras de cereales de piedra y acero, sim embargo, se puede acotar la búsqueda a través de filtros especiales avanzados.



Molinos para harinas: principales variables a tener en cuenta en la compra

Los modelos de molinos de harina presentes en nuestro catálogo se diferencian por las siguientes características:

  • El material de las muelas según el cual los modelos se diferencian entre los molinos de piedra caseros, caracterizados por una baja velocidad de la rueda móvil que mantiene la temperatura baja durante la molienda y hace que la harina no corra el riesgo de sobrecalentarse, preservando así sus cualidades organolépticas; y los molinos de acero inoxidable, capaces de producir harinas de grano fino como la "0".
  • La producción por minuto debe consentir al molino casero obtener la candidad que necesita de harina en 10/15 minutos. Una molienda demasiado prolongada calentaría la harina y correría el riesgo de perder componentes vitales.
  • La potencia del motor, cuanto más alto sea este indicador, más harina se producirá en menos tiempo..
  • El material de la carrocería que puede ser en plástico, en acero inoxidable, en plástico + inox o en madera

Molinos para harinas: principales categorías a elegir

En función de las características descritas, los modelos del portal pueden clasificarse en las siguientes familias:

  • Molinos de harina en plástico: algunos modelos están realizados en Arboblend y combinan la alta maleabilidad de los bioplásticos de origen natural con la innovación de estabilidad y resistencia de los plásticos rigidos.
  • Molinos de harina en madera, de haya o abedul, ultra resistente , la madera está tratada con aceites vegetales
  • Molinos para copos, que aplastan y trituran los granos de cereal en copos
  • Molinos de harina en madera con molino para copos: herramientas multifunción que pueden convertir los cereales tanto en harina, como en copos
  • Molinillos eléctricos para uso alimentario : permite obtener mezclas especiales de harinas, que estén personalizadas según sus preferencias
  • Molinos de harinas profesionales con separadores : los productos de esta categoría pueden separar con una sola etapa gran parte del salvado de la harina obteniendo así un producto listo para su uso y conservando todos los nutrientes.
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