La amasadora de espiral Prismafood Rebecca INV está diseñada para la preparación de masas. Su diseño moderno se combina con una estructura de color blanco, lo que le da al equipo un aspecto limpio. La máquina se coloca sobre patas antideslizantes de goma para una mayor estabilidad.
La capacidad de la cuba es de 7 litros y está fabricada íntegramente en acero inoxidable, al igual que la espiral, el eje central y la rejilla de protección. La máquina trabaja con un peso de masa de 5 kg y una cantidad de masa por hora de 29 kg.
La amasadora de espiral Prismafood Rebecca INV se distingue por un sistema de transmisión por correa y una tracción por cadena corta, lo que reduce el ruido durante su uso. Esta característica hace que la amasadora de espiral Prismafood sea ideal para entornos domésticos. Este modelo está equipado con un inversor que permite un ajuste preciso del número de revoluciones de la espiral (10 ajustes).
La amasadora espiral Prismafood Rebecca tiene un diseño que permite un uso seguro. La rejilla de protección de la cuba es de acero inoxidable y abatible. La rejilla también actúa como bloqueo para el arranque de la máquina, evitando el contacto accidental con los elementos en movimiento.
Las características distintivas de la amasadora de espiral Prismafood Rebecca son:
- Cuba y cabezal fijos: La amasadora espiral tiene una estructura con cuba y cabezal fijos. La elección del fabricante contribuye a una mayor robustez y estabilidad durante las fases de trabajo. La configuración de cabezal fijo permite reducir las vibraciones.
- Regulación de la velocidad: La amasadora espiral incorpora un inversor para regular el número de revoluciones de la espiral. Esta función permite adaptar la velocidad en función del tipo de masa. La regulación de las revoluciones permite trabajar masas con diferentes grados de hidratación.
- Rejilla de protección abatible: La rejilla de protección de acero inoxidable es abatible. El sistema de protección sirve para impedir el acceso a la cuba durante el funcionamiento de la máquina. La rejilla contribuye a un uso seguro del equipo.
