Picadora de carne FAMA TI12, una alternativa perfecta para cualquier empresa de dimensiones medio-grandes que tenga la necesidad de picar una cantidad bastante importante de carne.
La Producción horaria de ~ 200Kg / h esto hace que esta picadora de carne sea adecuada para uso profesional.
Con motor eléctrico de inducción asíncrono monofásico de 750W de potencia, alimentado por 230V.
La picadora de carne se produce íntegramente en Italia y esto le brinda calidad y fiabilidad definitivamente por encima de la competencia.
Tolva y elementos en contacto con la carne totalmente hechos de acero inoxidable AISI 304.
Esta picadora de carne está diseñada para usar sobre mesa.
El cuerpo de la máquina está completamente hecho de acero inoxidable, que asegura una alta protección contra los agentes externos y es extremadamente fácil de limpiar.
De serie lleva también el sistema "enterprice" que se compone de un cuchillo auto-afilante y una placa en acero inoxidable.
Grupo de trituración extraíble de ACERO INOXIDABLE.
Mortero de ABS apto para uso alimentario.
Diseño simple y funcional. Esto hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
El grupo de trituración es extraíble. Desenroscando el pomo que se encuentra en el costado de la máquina, se pueden desmontar completamente el sinfín, el cuchillo y la placa.
De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.
