Hills with trees
Cutting weed
Piezas de recambio + Asistencia postventa
5% de descuento
desde el 2º producto
Devolución Gratuita 30 Días
HOME Cocina y transformación alimentos Picadoras de carne Picadoras de carne eléctricas profesionales

Picadoras de carne eléctricas profesionales de mesa

Compra directa en AGRIEURO, no subvendedores terceros ► Solo FABRICANTES Seleccionados y Acreditados ► Gestión ASISTENCIA POS-VENTA + PIEZAS DE RECAMBIO para Picadoras de carne eléctricas profesionales

filtri
Ningún filtro seleccionado

Picadoras de carne eléctricas profesionales

Tritacarne Elettrici Professionali

Las picadoras de carne eléctricas profesionales se utilizan en restaurantes, supermercados y carnicerías, para operaciones de calidad.
Con estas herramientas se puede picar carne fresca para obtener carne picada, útil para preparar albóndigas y preparados de carne.


Una picadora de carne profesional de acero inoxidable para el mejor rendimiento


Las picadoras de carne profesionales se diferencias de las de uso doméstico por su motor de inducción, que los hacen adecuados para su uso intenso y continuo.
Esta característica hace estas máquinas perfectas para entornos profesionales.


Su producción horaria es muy alta y normalmente varía de 40 Kg/h a 200 Kg/h, según la potencia del motor.
Esta va de 0.5 Hp a 2.7 Hp, suficiente para que estas máquinas puedan llevar a cabo trabajos intensos y largos, incluso sin interrupciones, para satisfacer las necesidades de la mayoría de los expertos del sector.

En las picadoras de carne de esta categoría la transmisión con motorreductor a engranajes está completamente fabricada en acero y garantiza una larga vida útil de los dispositivos.
Además, en virtud de la posibilidad de cambiar el tipo de placa, es posible obtener diferentes tipos de molido, con grano más o menos fino.

Guía de compra para las mejores picadoras de carne eléctricas profesionales:

Para elegir las picadoras de carne eléctricos profesionales es importante tener en cuenta estos aspectos:

  • Materiales: normalmente, las picadoras eléctricas están compuestas con partes en acero inox y aluminio alimentario;
  • Presencia de sistemas de refrigeración: un sistema que se encuentra en los mejores modelos, recomendado para mantener la carne a la temperatura adecuada durante la fase de picado;
  • Capacidad de la máquina y la bandeja: un elemento esencial, si el objetivo es obtener una gran cantidad de carne picada.
    La capacidad de la bandeja es proporcional a la producción horaria;
  • Potencia y los consumos: una mayor potencia corresponde a una mayor producción, pero también a un mayor consumo de energía.
    Por lo tanto, es importante evaluar esto cuidadosamente, basándose en la producción horaria requerida;
  • Función de inversor de marcha: Una función importante para procesar carne de consistencia media-dura, en caso de que los trozos de carne se atasquen.
  • Diámetro de los agujeros de la placa: según su tamaño, la carne saldrá más o menos sutil.
    En este caso, los agujeros más pequeños son aptos para la carne blanda y baja en fibra.
    En cambio, las máquinas con agujeros anchos permiten obtener una carne picada de buena calidad incluso de la carne más dura y más gorda.

Todo para Cocina y transformación alimentos . Con una gama de más de 79 Picadoras de carne eléctricas profesionales al precio más barato del web.
El Catálogo 2024 AgriEuro se enriquece y actualiza constantemente. Con precios de € 393.10 a € 1,741.22