FAMA TI22R, una picadora de carne diseñada para uso industrial en supermercados, restaurantes, hoteles y grandes carnicerías.
La picadora de carne está completamente fabricada en Italia.
Con motor eléctrico de inducción asíncrono trifásico de 1500W y alimentación de 400V.
Estas características garantizan una producción horaria declarada de ~ 400 kg / h.
Diseño simple y funcional. Esto hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
La picadora de carne es muy potente y extremadamente eficiente gracias a la caja de cambios hermética en baño de aceite y a la protección térmica de seguridad que ayuda a evitar daños a la máquina en caso de trabajos largos y pesados. Resulta ser extremadamente duradera.
Grupo de trituración extraíble de arrabio, esta función hace que la limpieza de la máquina sea realmente rápida y sencilla.
Esta picadora de carne está diseñada para uso sobre mesa.
Producto italiano de calidad certificada
Mano del mortero de ABS alimentario de alto espesor.
Grupo de trituración de arrabio y sinfin de aluminio moldeado a presión.
El cuerpo de la máquina está completamente hecho de acero inoxidable, esto asegura una alta protección contra los agentes externos y es extremadamente fácil de limpiar.
Tolva, placa y cuchillo de acero inoxidable AISI 304.
El grupo de trituración es extraíble. Desenroscando el pomo que se encuentra en el costado de la máquina, se pueden desmontar completamente el sinfín, el cuchillo y la placa.
De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.
