Sirman es un fabricante italiano que desde 1969 ha estado dando a sus clientes productos de alta calidad con gran artesanía. El modelo TC 12 Dakota refleja plenamente estas características. Este producto es ideal para aquellos que buscan una picadora de carne para uso profesional en un restaurante o pequeñas carnicerías.
Los materiales utilizados para fabricar esta máquina son idóneos para el contacto con los alimentos y son:
- aluminio anodizado que cubre casi por completo el cuerpo de la máquina;
- tolva de la picadora de carne completamente de acero inoxidable;
- placa y cuchilla hechas en acero inoxidable.
El motor de esta máquina utiliza una tecnología de ventilación para garantizar que el motor no se sobrecaliente, asegurando un excelente rendimiento. Su potencia es de 1100 W con accionamiento trifásico de 400 V.
Producción horaria de 95 Kg/h, que hace esta picadora de carne adecuada para uso profesional.
Su diseño simple y funcional hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
Grupo de trituración completamente extraíble.
Esta picadora de carne está diseñada para uso de sobre mesa.
Producto italiano de calidad certificada.
Mortero de ABS apto para uso alimenticio.