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Las máquinas desplumadoras, como su nombre indica, son máquinas que se utilizan para quitar el plumaje a las aves de corral o, en cualquier caso, en el contexto del procesamiento de animales.
Existen diferentes modelos que pueden variar tanto en tamaño como en uso. En nuestra categoría reunimos dos de los principales modelos del mercado, los modelos de cesta y los modelos de rodillo, ambos con la misma función de eliminar el exceso de plumas, pero con diferentes velocidades y capacidades.
En AgriEuro puedes encontrar diferentes tipos de desplumadoras para pollos y otras aves, cada una con características específicas:
Las desplumadoras son herramientas esenciales para eliminar las plumas de aves como pollos, patos, pavos y otras aves de corral o silvestres. Estas máquinas están diseñadas para facilitar el proceso de desplume, que de otro modo requeriría mucho tiempo y esfuerzo si se realizara manualmente. Las desplumadoras son especialmente útiles en contextos en los que se requiere eficiencia, como en las explotaciones avícolas medianas y grandes, pero también las utilizan los pequeños ganaderos y cazadores que preparan la caza.
El uso de las desplumadoras reduce considerablemente el tiempo de procesamiento y garantiza un desplume uniforme, preservando la calidad de la carne. Algunos modelos están diseñados para ser utilizados con tipos específicos de aves, como:
Las desplumadoras de pollos constan de varios componentes clave que trabajan en sinergia para garantizar una eliminación eficaz de las plumas de las aves. Cada componente tiene una función específica y contribuye al funcionamiento general de la máquina. Los principales elementos que componen una desplumadora son:
Las desplumadoras de pollos y aves de caza funcionan mediante un mecanismo de rotación que aprovecha la fuerza centrífuga para eliminar las plumas de las aves.
Para un procedimiento de desplumado correcto y eficaz, también es importante cómo se coloca al animal dentro de la máquina. De hecho, debe colocarse con la espalda hacia el fondo y con las patas ligeramente dobladas hacia arriba para facilitar el trabajo de la máquina.
El mecanismo de funcionamiento consiste en un cuerpo central que tiende a girar sobre sí mismo, en cuyas paredes se distribuyen uniformemente unos pequeños púas de goma rígida que , al entrar repetidamente en contacto con el animal, permiten la eliminación casi total de las plumas.
Es posible que al final del procedimiento aún queden algunas plumas adheridas, en cuyo caso bastará con terminar el procedimiento retirándolas directamente a mano.
Algunos modelos cuentan con un sistema de lluvia que mejora aún más la eficiencia de la máquina. Durante el funcionamiento, se rocía agua sobre el ave, lo que contribuye a actuar como lubricante en la superficie y facilita el desprendimiento de las plumas. Este método no solo acelera el proceso de desplumado, sino que también ayuda a mantener intacta la piel del animal, reduciendo el riesgo de laceraciones.
Existen dos modos principales de arranque de las desplumadoras de pollos:
Las desplumadoras de tordos están diseñadas para tratar una amplia gama de aves, desde pollos y codornices hasta aves de gran tamaño como pavos y ocas. Cada modelo puede optimizarse para tipos específicos de aves ajustando la velocidad del rodillo o de la cesta y eligiendo los dedos más adecuados. Esto permite que la máquina se adapte a los diferentes tamaños y resistencias de las plumas, garantizando resultados óptimos en cada situación.
Antes de llevar a cabo la fase de desplume propiamente dicha, hay que realizar una serie de procedimientos preparatorios para obtener un resultado óptimo al final del proceso:
La siguiente fase es la del mojado, que consiste en sumergir al animal que se va a desplumar en un recipiente con agua caliente a una temperatura de entre 62 °C y 65 °Cn bsp;En el caso de las aves de corral, basta con sumergirlas durante 30-40 segundos, mientras que en el caso de las aves palmípedas, que tienen una piel más resistente, se necesitan hasta 2 minutos.
La limpieza y el mantenimiento de estas máquinas son bastante sencillos.
Para limpiarlas, basta con utilizar agua para eliminar los residuos del procesamiento de cada componente.
El mantenimiento es bastante limitado, ver el reducido número de componentes de la máquina, las principales precauciones se refieren a los dedos y al motor central.
Las desplumadoras ofrecen varias ventajas con respecto a los métodos tradicionales de desplume manual u otros sistemas mecánicos menos sofisticados. Estas ventajas hacen que las desplumadoras de aves sean una herramienta indispensable tanto para los criadores profesionales como para los aficionados a la caza que desean obtener resultados óptimos en el menor tiempo posible.
Las desplumadoras disponibles en el mercado se dividen en diferentes tipos, cada uno diseñado para responder a necesidades específicas de desplume y para adaptarse a diferentes tipos de aves. A continuación, se ofrece una breve descripción de los principales tipos de desplumadoras para aves.
Las desplumadoras de rodillo son una de las máquinas más utilizadas para desplumar aves de tamaño pequeño y mediano. Su funcionamiento se basa en un rodillo giratorio equipado con numerosos dedos de goma colocados estratégicamente para garantizar un desplume uniforme. El rodillo, accionado por un motor eléctrico o manual, gira a alta velocidad, lo que permite a los dientes agarrar firmemente las plumas y retirarlas de la piel del ave sin dañarla.
Este tipo de desplumadora es especialmente apreciada por su eficiencia y facilidad de uso. Las desplumadoras de rodillo son ideales para quienes deben tratar aves como pollos, codornices, palomas y otras aves de tamaño similar. Gracias a la rotación continua del rodillo, estas máquinas pueden completar el desplume en pocos minutos, lo que las hace perfectas para quienes necesitan velocidad y precisión.
Entre las ventajas de las desplumadoras de pollos de rodillo se encuentran:
Las desplumadoras de cesta están diseñadas para ofrecer una alta capacidad de desplume, adaptándose a una amplia gama de aves, desde las más pequeñas hasta las más grandes. Su funcionamiento se basa en una cesta giratoria en cuyo interior se montan dedos de goma o de plástico blando. El movimiento giratorio de la cesta permite que los dedos golpeen uniformemente todo el cuerpo de la ave, asegurando que todas las plumas se eliminen sin dañar la carne.
Este tipo de desplumadora es especialmente adecuada para tratar aves de gran tamaño, como pavos, ocas y patos, pero es igualmente eficaz con aves más pequeñas. La estructura de la cesta garantiza la eliminación incluso de las plumas más rebeldes, lo que hace que estas máquinas sean extremadamente versátiles.
Las principales ventajas de las desplumadoras de cesta son:
Las desplumadoras se distinguen por una serie de caracteres técnicos que determinan su eficiencia, versatilidad y facilidad de uso. Cada caracteres técnico contribuye a que estas máquinas sean adecuadas para necesidades operativas específicas, tanto en el ámbito doméstico como en el profesional. A continuación se describen en detalle las principales caracteres técnicas de las desplumadoras.
El arranque externo es una característica que permite accionar la desplumadora utilizando un dispositivo externo, como un taladro o un atornillador. Este sistema ofrece una mayor flexibilidad que el arranque eléctrico, ya que permite utilizar la desplumadora en situaciones en las que no se dispone fácilmente de energía eléctrica. El taladro o el atornillador conectados directamente al eje del rodillo o de la cesta proporcionan la fuerza necesaria para hacer girar la máquina, garantizando al mismo tiempo un desplumado eficaz.
El arranque eléctrico es el método más común para poner en marcha una desplumadora. Al conectar la máquina a una toma de corriente, el motor eléctrico se activa y comienza a hacer girar el rodillo o la cesta a una velocidad preestablecida. Este tipo de arranque es ideal para un uso continuo y garantiza una potencia constante, esencial para mantener la eficiencia del desplumado en aves de diferentes tamaños. Además, el arranque eléctrico es especialmente apreciado por su facilidad de uso, ya que solo requiere la conexión a la red eléctrica y la activación mediante un interruptor.
El sistema de lluvia es uno de los métodos más comunes y eficaces para la eliminación de plumas. Durante el proceso de desplume, se rocía agua constantemente sobre la ave, manteniendo la piel húmeda y facilitando la eliminación de las plumas. Este sistema no solo acelera el proceso, sino que también contribuye a reducir el riesgo de dañar la piel, mejorando la calidad del resultado final. Además, el sistema de lluvia ayuda a mantener la máquina limpia, reduciendo la acumulación de plumas y otros residuos.
Una de las características más importantes de las desplumadoras de pollos es su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de aves. Las máquinas pueden ajustarse para manejar una amplia gama de aves, entre las que se incluyen:
Elegir la desplumadora para tordos y pollos más adecuada a tus necesidades puede marcar la diferencia en términos de eficiencia, calidad del trabajo y longevidad de la máquina. Hay varias consideraciones que debes tener en cuenta antes de proceder a la compra, que van desde las especificaciones técnicas hasta los tipos de aves que se van a tratar. A continuación te ofrecemos algunos consejos útiles para la compra de una desplumadora.
Las desplumadoras para tordos pueden ser utilizadas por diferentes tipos de usuarios, cada uno con necesidades específicas. A continuación se presentan algunas categorías de clientes y los modelos recomendados en función de sus necesidades.
A la hora de elegir una desplumadora, la calidad de la marca es un factor determinante para garantizar un alto rendimiento y una larga vida útil del producto. En AgriEuro están disponibles algunas de las marcas más fiables y apreciadas en el sector de las desplumadoras. A continuación, te ofrecemos una visión general de las principales marcas y sus características.
Comprar una desplumadora en AgriEuro ofrece numerosas ventajas que van más allá de la simple calidad del producto. Gracias a una amplia selección de marcas y modelos, AgriEuro se posiciona como el punto de referencia para quienes buscan máquinas fiables y adecuadas para todas las necesidades de desplume. Estas son algunas de las principales razones por las que vale la pena comprar en AgriEuro:
Comprar una desplumadora en AgriEuro significa confiar en un comercio electrónico que ofrece no solo productos de alta calidad, sino también un servicio completo y fiable. Tanto si eres un ganadero profesional, un cazador o un aficionado a la cocina, AgriEuro tiene la solución adecuada para ti. Descubre las mejores desplumadoras disponibles y aprovecha las ofertas actuales para sacar el máximo partido a tu compra.
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