Prensas de vino y para fruta GRIFO - Catálogo productos 2023

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Las Prensas de vino Grifo Macchine Enologiche son herramienta para la prensa del uva que desfrutan la fuerza de la presión ejercida sobra el fruto por sistema de aire o agua.
Las Prensas de vino Grifo desfrutan estos dos sistemas de prensado:

Las prensas neumáticas de vino usan la presión del aire comprimido dentro de una membrana para empujar fruta contra las paredes exteriores del cilindro de la máquina, extrayendo eficazmente los jugos;
Las hidroprensas de vino utilizan el mismo sistema de las prensas de aire pero con el agua. Esto, aunque es un proceso más lento, permite un rendimiento mucho mayor. De hecho, el agua, a diferencia del aire, es capaz de ejercer una presión más uniforme sobre el contenido de la prensa, lo que permite evitar repetir el ciclo varias veces;

Estas prensas son fabricadas para el despalillo del uva, pero se pueden utilizar también para fruta. Permitiendo hacer mosto, zumo, sidra y mucho más de forma rápida y con el mínimo esfuerzo.

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