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Los molinos para frutas de rodillos son aptos para aplastar y procesar frutas sin hueso.
Estan hechas de acero INOX o esmaltado, para una higiene máxima incluso durante el procesamiento. Son manuales o eléctricos, según las necesidades de trabajo.
En los molinos manuales, el componente más importante es el volante, que transmite el movimiento giratorio a los engranajes y a los rodillos dentados.
En cambio, en los molinos eléctricos la fruta se aplasta gracias a un motor eléctrico que proporciona la potencia necesaria para trabajar.
Estas son las características más importantes de los molinos para fruta:
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