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La trituradora de tomate manual, también llamado trituradora de tomate de manivela es una máquina para transformar tomate "en puré", diseñada para ser utilizada apoyada sobre una mesa después de fijarla con el tornillo de banco con el que está equipada.
Al no estar equipado con un motor, esta máquina tritutadora de tomate implica la extracción de pulpa de tomate a mano y, por lo tanto, es principalmente adecuado para trabajos limitados y domésticos.
El hecho de que la herramienta sea fácil de usar, asequible y ahorre espacio se ve compensado por el hecho de que, sin duda, es más difícil de manejar que los modelos eléctricos.
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